1. ШИМЭЖИ КОЗУ КАРЫНДАРЫНЫН ДЕН СООЛУГУ БАРБЫ?
Ооба!Алар ниацинге бай, протеинге, калийге жана клетчатка салыштырмалуу жогору.Көпчүлүк козу карындардай эле, аларда углеводдор жана майлар өтө аз.
2. ШИМЭЖИ КОЗУ КАРЫНДАРЫН ЧИЙКЕН ЖЕГЕНГЕ БОЛОБУ?
Бул максатка ылайыктуу эмес.Шимеджи козу карындары чийки абалында ачуудан тышкары, сиңирүү да кыйыныраак.
3. ШИМЭЖИ КОЗУ КАРЫНДАРЫН ЖУУСУ КЕРЕКПИ?
Аларды акырын чайкоо жакшы идея, бирок өтө күчтүү болуунун кереги жок.Коммерциялык түрдө өстүрүлгөн Шимеджи козу карындары өсүүдө көбүнчө таза сакталат.Жер семирткич кошулбайт
4. ШИМЭЖИ КОЗОРУНДАГЫ КАНЧА КАЧАНГА БАР?
Эгерде алар өтүүчү целлофан сымал үстү пластик капталган идиште сатылса, шимеджи козу карындары муздаткычта бир нече жума сакталат.Эгерде алар ачылган болсо, же алар өткөрбөй турган полиэтилен пакетинде сатылса, алар болжол менен 5 күндүн ичинде колдонулушу керек.
